Marquesa de Chocolate

Hoy les traigo una receta super facil, sencilla, economica y sobre todo rápida para que te destaques en cualquier evento familiar, degustes en casa con tus familiares en esta cuarentena o quizás  para emprender un negocio para ingreso extra!!! Ya que puedes hacerla en vasitos y venderlas asi mismo como te muestro en la foto de referencia, exitos, Anímate y me cuentas!!!

Ingredientes:

• Galleta Maria
• Maizina (3 Cdas Generosas)
• Cacao en Polvo (2 Cdas = 50gr)
• Vainilla (1 Cdita)
• Leche Líquida (1 Taza= 250Ml)
• Azucar (200Gr)  o a tu gusto
• Lluvia de colores o cualquier otro elemento decorativo (OPCIONAL)

Preparacion:

Realizar el pudin vertiendo en una olla la taza de leche líquida, las 3 cucharadas de maizina, las 2 cucharadas de cacao en polvo, la vainilla y el Azúcar remover un poco para que se integren todos los ingredientes y llevarlo a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que notes que está espesando seguir revolviendo unos 3min mas,bajar del fuego hasta que este tibio para que aún sea manejable al armar la marquesa.

Una vez que el pudin este tibio, en un recipiente de tu preferencia colocar una fina capa de (5mm aprox.) De pudin luego una de galleta, enseguida otra de pudin y así sucesivamente hasta rellenar el molde o recipiente utilizado.

Finalmente llevar a la nevera como mínimo unas 3 hrs antes de su consumo para que este bien compacto y frío.

TIPS: Al armar estas marquesas me gusta al colocarle la capa de galleta triturarla hasta el punto que quede polvito, este le da una consistencia muy agradable al paladar, además que te rinde muchísimo más las galletas